19/01-2009

Fairtrade kogebogen


Fairtrade kogebogen
Lav mad med god samvittighed! Mange forbinder først og fremmest Max Havelaar-mærkningen med chokolade og kaffe. - Og denne bog er da også fyldt med fristende kager og desserter, der bugner af kaffe og chokolade af den allerbedste kvalitet.

Max Havelaar er det internationale garantimærke for Fairtrade handel. Med det kan du som forbruger være sikker på, at de lokale bønder får en fair pris for deres varer. Endvidere lever alle Max Havelaar-mærkede varer op til en høj etisk standard, fordi de garanterer nogle minimumskrav for betaling, arbejdsforhold, demokratisk udvikling og miljø.

Men stadig flere Fairtrade-produkter finder vej til det danske marked. Bogen er en hyldest til idéen om Fairtrade. Forhåbentlig kan den inspirere til at bruge flere Fairtrade varer, når vi laver mad - og dermed bidrage til en lidt bedre verden - og en masse dejlig mad.


Fairtrade kogebogen
- Sophie Grigson - Nyt Nordisk Forlag - 199 kr.

Tilbage


© 2000 - 2018 Vi Kvinder by Nurd | CVR.DK-21522333 | Lergravsvej 53, 2300 København S | Kontakt: info@vi-kvinder.dk
Gå til mobil version