03/11-2009

Power Food


Power Food
Al frugt og grønt er godt for kroppen, og det samme gælder fisk og fuldkorn - det ved de fleste. Alligevel er andre nogle fødevarer, som skiller sig ud ved at være proppet med meget mere af alt det gode end andre: de såkaldte power foods.

Betegnelsen dækker over alt fra helt almindelige ingredienser som låg, kål og nødder til blåbær, granatæbler, fede fisk og nye spændende frø som quinoa. Fælles for dem alle er dog, at der ikke blot er tale om sunde, men også utroligt velsmagende og farvestrålende ingredienser.

Opskrifterne lette at gå til, de ser indbydende ud - og de er faktisk så appetitvækkende, at man helt glemmer, at der er tale om sund mad. Og dermed er det ingen sag at leve supersundt døgnet rundt.

Hvem ville f.eks. ikke gerne starte dagen med en gang yoghurt med syltede solbær, banan og kanelristet havre, hive en sund wrap med laks, spinat og mandelpesto op af tasken til frokost og runde af med sennepspanerede kyllingelår med spidskål og citron?

Power Food - Martin Haugaard Zielke - Dr - 249 kr.

Tilbage




© 2000 - 2018 Vi Kvinder by Nurd | CVR.DK-21522333 | Marienbergvej 132, 1 sal, 4760 Vordingborg | Kontakt: info@vi-kvinder.dk
Gå til mobil version